ZUTATEN |
250g Topfen (20%), 4 EL Sauerrahm, 1/2 Bund Pfefferminze, 1/2 Bund Basilikum, Salz, Pfeffer, Zitronensaft |
REZEPT |
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Topfen und Sauerrahm glatt rühren, die Kräuter dazu mischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Der perfekte Dip für Paprika, Kohlrabi und Gurken. So schmeckt es unserem Kleinen am Besten. |