ZUTATEN |
100g Schafskäse, 50g Frischkäse, 50g Sauerrahm, 2 EL Olivenöl, 2 EL Milch, 1 Knoblauchzehe, Pfeffer, Thymian |
REZEPT |
Den Knoblauch schälen und fein hacken. Schafskäse in Würfel schneiden. Alle Zutaten fein pürieren und mit Pfeffer und Thymian würzen. Mit frischem Brot servieren. |
Reicht für eine 4-köpfige Familie |