Gâteau au marron

ZUTATEN

150g Maronipüree, 
110g Butter, 
110g geriebene Mandeln, 
80g Zucker, 
1 Pckg. Vanillezucker, 
2 Eier, 
Staubzucker, 
Butter & Mandelmehl,  
für die Formen
 

Diese kleinen Kuchen sind supersaftig und glutenfrei.

REZEPT

Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Kleine Friandsformen (natürlich geht auch jede andere kleine Form) mit flüssiger Butter auspinseln und mit Mandelmehl bestäuben. 

Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Maronipüree cremig schlagen. Nach und nach die Eier unterschlagen, dann die geriebenen Mandeln einrühren. 

In die Formen füllen und auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen. 

Aus dem Rohr nehmen, gute 10 Minuten in den Formen auskühlen lassen und dann vorsichtig stürzen. Vor dem Servieren mit Staubzucker bestäuben.

Luftdicht verpackt halten sie mindestens 3 Tage.

Ergibt 16 Stück.

 

0
0
0
s2sdefault
  • Kalbfleisch mit Apfel und Sellerie

    Kalbfleisch mit Apfel und Sellerie

    ZUTATEN 500g Kalbfleisch (Schale), 250g Knollensellerie, 3 Schalotten, 1 Apfel, Butter, frischer Salbei, Salz, Pfeffer, Olivenöl Fruchtig g'schmackig diese Kalbfleisch-Variation. Read More
  • Einfaches Joghurteis

    Einfaches Joghurteis

    ZUTATEN 250g griechisches Joghurt, 8 EL Milch, 2 EL Honig Endlich haben wir eine eigene kleine Eismaschine. Damit ist unser Read More
  • 1
  • 2

RSS-Feed

 

Partner

 rezeptefinden.at

rezeptefinden.de

 
  • Kalbfleisch mit Apfel und Sellerie

    ZUTATEN 500g Kalbfleisch (Schale), 250g Knollensellerie, 3 Schalotten, 1 Apfel, Butter, frischer Salbei, Salz, Pfeffer, Olivenöl Fruchtig g'schmackig diese Kalbfleisch-Variation. REZEPT Das Fleisch kalt abspülen, trocken und tupfen und in Read More
  • Fisch-Quiche

    ZUTATEN 200g Champignons, 200g Saiblingsfilet (o. Haut und Gräten), 200g Lachsfilet (o. Haut und Gräten), 150ml Schlagobers, 2 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 1 runder Quicheteig, 1 TL Thymian, Butter Unser Kleiner Read More
  • Einfaches Joghurteis

    ZUTATEN 250g griechisches Joghurt, 8 EL Milch, 2 EL Honig Endlich haben wir eine eigene kleine Eismaschine. Damit ist unser Joghurteis ruckzuck fertig und dank der Zutaten keine wirkliche Sünde. Read More
  • 1