ZUTATEN |
250g Topfen (20%),
150g weiche Butter, 4 EL Sauerrahm, 3 TL Paprika, edelsüß, 3 TL Sareptasenf, 2 TL Kapern, 1 TL Salz, Pfeffer |
Der Liptauer zählt als Grundnahrungsmittel der Wiener Gesellschaft. Für die Kleinen haben wir eine milde Variante des beliebten Brotaufstriches. |
REZEPT |
Die Kapern fein hacken und mit den restlichen Zutaten gut vermengen. In den Kühlschrank damit und für eine Nacht gut durchziehen lassen.
Mit Soletti serviert, der perfekte Snack für jede Kinderparty. |