Faschierte Pfanne mit Zucchini

ZUTATEN

500g gemischtes Faschiertes,
500g passierte Tomaten,
2 mittelgroße Zucchini,
2 Zwiebel,
2 EL Sojasauce,
Pizzagewürz,
Paprikapulver,
Salz, Pfeffer,
Olivenöl
 
Steht in 20 Minuten am Tisch und eure Kids werden euch für dieses Rezept lieben.

REZEPT

Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchini waschen und in kleinen Würfel schneiden. 

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel darin anbraten. Das Faschierte dazugeben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten. 

Jetzt kommen die Zucchini und die passierten Tomaten hinzufügen, mit Sojasauce, Paprika und Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Fertig!

Dieses Rezept macht macht 4 hungrige Mäuler satt.
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