ZUTATEN |
75g Couscous,
50g Karotten, 50g Kukuruz, 25g Feta |
Wenn es mal wirklich schnell gehen muss.
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REZEPT |
Den Feta in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Den Couscous mit 100ml kochendem Wasser übergießen und für 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. Die Karotten schälen, in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit ein wenig Wasser weich garen. 3 Minuten vor Schluss den Kukuruz dazugeben. Alles abgießen. Den Couscous mit einer Gabel auflockern und mit dem Gemüse und dem Feta vermengen. |
Reicht für 1 Erwachsenen und 1 Würmchen. |