Griechischer Bauernsalat

ZUTATEN

200g Gurke, 
100g Cocktailtomaten, 
100g roter Paprika, 
100g Zwiebel, 
100g Schafskäse light, 
40g Kalamata-Oliven, 
40ml Hühnersuppe, 
40ml Weinessig, 
Salz, Pfeffer
 
Das Rezept ist für eine Person. 

REZEPT

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Gurke und Tomaten waschen und klein würfelig schneiden. Den Paprika ebenfalls waschen, entkernen und ebenfalls klein würfelig schneiden. Alles in einer Schüssel mit den Oliven, der Hühnersuppe und dem Weinessig vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zum Schluss den Schafskäse über den Salat bröseln.

Detaillierte Kalorienaufstellung:
200g Gurke = 32 kcal
100g Cocktailtomaten = 19 kcal
100g roter Paprika = 35 kcal
100g Zwiebel = 28 kcal
100g Feta-Käse light = 161 kcal
40g Kalamata-Oliven = 66 kcal
40ml Hühnersuppe = 10 kcal
40ml Weinessig = 10 kcal
Gesamt: 361 kcal
0
0
0
s2sdefault
  • Maracuja-Herzen

    Maracuja-Herzen

    ZUTATEN 8 Blatt Gelatine, 35ml Maracujasaft, 30ml Orangensirup, 20g Zucker, 2 TL Honig, Saft von einer Zitrone Ja, auch Gummizeugs Read More
  • Tomaten-Paprika-Tarte

    Tomaten-Paprika-Tarte

    ZUTATEN 250g Frischkäse, 150g glattes Mehl, 150g Crème fraîche, 150g Cocktailtomaten, 100g Butter, 2 Minipaprika gelb, 2 Minipaprika orange, 2 Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

RSS-Feed

 

Partner

 rezeptefinden.at

rezeptefinden.de

 
  • Schinken-Zucchini-Auflauf

    ZUTATEN 150g Hörnchen, 125g Zucchini, 80g Schinken, 50g geriebener Emmentaler, 100ml Schlagobers, 125ml Milch, 2 Eier, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Butter Diesen Nudelauflauf kann man schon am Vortag zubereiten und Read More
  • Mini-Burger

    ZUTATEN Für die Buns: 250g Mehl, 20g flüssige Butter, 2 Eier, 1/2 Würfel Germ, 1 EL Zucker, 1/2 TL Salz, SesamsamenFür die Patties: 250g faschiertes Rindfleisch, 1 Ei, Brösel, Grillgewürzsalz, Read More
  • Limetten-Minz-Pesto

    ZUTATEN 50g Minzblätter, 50g Mandeln ohne Schale, 50g Parmesan, 25g gehackte Pistazien, Saft und Schale von einer Limette, 1 Knoblauchzehe1 TL Salz150ml Olivenöl,Olivenöl zum Aufgießen Dieses Pesto schmeckt fantastisch zu Read More
  • Pasta mit Champignons

    ZUTATEN 400g braune Champignons, 250g Mascarpone, 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 1 Handvoll Pinienkerne, 1 Handvoll Petersilie, Saft von einer Zitrone, Salz, Pfeffer Pasta geht immer. Hier eine vegetarische Variante, die Read More
  • French Toast mit Erdbeeren

    ZUTATEN 350g Erdbeeren, 15g Zucker, 15g gestiftelte Mandeln, 4 Scheiben Striezel, 1 Ei, 1/2 Vanilleschote, 3 EL Butter, 1 TL Speisestärke, 1 TL Zimt, 75ml Apfelsaft, 60ml Milch French Toast Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4