Kräuteraufstrich

ZUTATEN

250g Topfen (20%), 

4 EL Sauerrahm, 

1/2 Bund Pfefferminze, 

1/2 Bund Basilikum, 

Salz, Pfeffer, 

Zitronensaft

 
 

REZEPT

Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Topfen und Sauerrahm glatt rühren, die Kräuter dazu mischen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Der perfekte Dip für Paprika, Kohlrabi und Gurken. So schmeckt es unserem Kleinen am Besten.
 

 

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