|
ZUTATEN |
|
1 Dose Kichererbsen, 15 EL Olivenöl, 4 TL Tahini, 2 TL ganzer Kreuzkümmel, 1 Knoblauchzehe, Saft von 1/2 Zitrone, 1/2 TL Salz |
|
REZEPT |
|
Kichererbsen abgießen und gut mit Wasser abspülen, beiseite stellen und abtropfen lassen. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Alle Zutaten fein pürieren und servieren. Schmeckt klassisch mit türkischem Brot aber auch als Dip für Gemüsesticks. |
| Reicht für eine 4-köpfige Familie. |